De Fez a Marrakech vía Cascadas de Ouzoud | Tour 2 Días | Bosques de Cedro — Macacos de Berbería — La Cascada Más Bella de Marruecos

La mayoría de los viajeros hacen el trayecto entre Fez y Marrakech en línea recta. El enfoque más inteligente toma dos días y hace un desvío por algunos de los paisajes más gratificantes que Marruecos tiene para ofrecer. Este tour privado de dos días discurre hacia el sur por el Medio Atlas — pueblos alpinos, bosques de cedros repletos de macacos de Berbería, la antigua kasbah de Beni Mellal — antes de llegar a las Cascadas de Ouzoud, donde la cascada más alta de Marruecos cae 100 metros en un desfiladero esmeralda.

Una noche junto a las cascadas, un paseo matutino, una visita al extraordinario arco natural de Imi n'Ifri y al pueblo de alfareros de Demnate — y luego Marrakech, llegando descansado y con un puñado de experiencias que el tren nocturno simplemente no puede ofrecer.

Lo más destacado

• Conduzca por Ifrane — la improbable 'ciudad suiza' alpina de Marruecos — y los bosques de cedros de Azrou, donde los macacos de Berbería salvajes descienden para investigar a los visitantes que pasan
• Visite la Kasbah Ain Asserdoun en Beni Mellal: una fortaleza histórica situada sobre un manantial natural, con sus terrazas ajardinadas con vistas a la llanura de Tadla
• Llegue a las Cascadas de Ouzoud — las más altas de Marruecos con más de 100 metros — y explore la red de senderos sinuosos hacia las piscinas esmeralda de abajo con un guía local de montaña
• Observe los macacos de Berbería residentes a lo largo de los senderos del desfiladero y esté atento al arcoíris que a menudo se forma en la niebla de la cascada en las tardes soleadas
• Explore el puente natural de Imi n'Ifri — un arco geológico de 30 metros esculpido por un río subterráneo, único en Marruecos y lleno de aves que anidan en los acantilados
• Pasee por las callejuelas de artesanos de Demnate, un encantador pueblo famoso por sus talleres de alfarería tradicional y su ambiente auténticamente local y tranquilo

Salga de Fez a las 8:30h y la ciudad pronto cede paso a la amplia meseta del Medio Atlas — un paisaje de lagos volcánicos, bosques de cedros y aire limpio de montaña que se siente a un mundo de distancia de la medina donde se despertó. La primera parada es Ifrane, una de las ciudades más inesperadas de Marruecos: fundada por los franceses en la década de 1930 como estación de veraneo colonial, sus ordenadas calles bordeadas de chalets, parques cuidados y el famoso león de piedra la hacen parecer más una estación de esquí suiza que una ciudad norteafricana. Es genuinamente encantadora y un popular lugar de picnic para las familias marroquíes, especialmente en verano cuando las temperaturas en las llanuras empujan a la gente hacia las alturas.

Desde Ifrane la carretera sube hacia los bosques de cedros sobre Azrou, donde una colonia residente de macacos de Berbería se ha convertido en una especie de celebridad local. Son animales salvajes — curiosos, fotogénicos y completamente cómodos con los visitantes — y el momento en que un grupo de ellos emerge del dosel de cedros sobre la carretera es un momento destacado fiable del día, especialmente para los viajeros más jóvenes. El recorrido continúa hacia el sur hasta Beni Mellal para una visita a la Kasbah Ain Asserdoun, una fortaleza en lo alto de una colina sobre un manantial natural cuyas terrazas ajardinadas ofrecen amplias vistas sobre la llanura de Tadla, antes de que la carretera suba hacia el borde de la meseta de Ouzoud y la atracción natural más espectacular de Marruecos se revele.

Con más de 100 metros, las Cascadas de Ouzoud son las más altas de Marruecos — tres niveles de agua blanca que se zambullen en un estanque verde jade enmarcado por antiguos olivos, con los macacos de Berbería residentes abriéndose camino por los bordes del acantilado y un arcoíris reluciente en el spray en las tardes despejadas. Después del almuerzo en un restaurante a orillas del río, su guía local le lleva a través del olivar por el sinuoso sendero hasta las piscinas en la base de las cascadas, donde la neblina se asienta en su piel y el sonido del agua que cae llena el desfiladero.

El segundo día comienza con un paseo matutino si el tiempo lo permite, seguido del corto trayecto a Demnate y al puente natural de Imi n'Ifri: un arco de piedra caliza de 30 metros esculpido a lo largo de milenios por un río subterráneo, cuyas paredes albergan docenas de especies de aves que anidan en los acantilados y cuyo interior sombreado es un espacio fresco y de otro mundo. Marrakech sigue a primera hora de la tarde y el viaje se siente completo.