Excursión a las Cascadas de Ouzoud desde Marrakech | Macacos, Arcoíris y la Cascada más Bella de Marruecos

Ocultas en el borde de las montañas del Alto Atlas central, a 150 kilómetros al noreste de Marrakech, las Cascadas de Ouzoud son uno de los espectáculos naturales más magníficos de Marruecos — y uno de sus secretos mejor guardados. Tres niveles de agua en cascada caen 110 metros hacia una piscina esmeralda abajo, enmarcados por antiguos olivos y los acantilados de arcilla roja de las estribaciones del Atlas. Los macacos de Berbería residentes se columpian entre las ramas de arriba, los arcoíris brillan en el rocío y el sonido del agua que cae ahoga el mundo. Es exactamente el tipo de lugar al que uno se encuentra volviendo una y otra vez.

Lo más destacado

• Maravíllese con las Cascadas de Ouzoud de tres niveles que caen 110 metros hacia piscinas de color verde jade — la cascada natural más espectacular de Marruecos
• Recorra la red de senderos serpenteantes por antiguos olivares hasta las piscinas neblinosas al pie de las cascadas, buscando arcoíris en el rocío
• Aviste la colonia residente de macacos de Berbería — los monos salvajes de Marruecos — mientras descienden a beber del borde del río
• Explore el extraordinario puente natural de Imi n'Ifri y los pasillos subterráneos cerca del encantador casco antiguo de Demnate
• Disfrute de un relajado almuerzo marroquí en un restaurante a orillas del río con vistas en primera fila de las cascadas

El día comienza de manera bastante sencilla: una cómoda recogida desde su hotel en Marrakech a las 8h, un té de menta puesto entre sus manos y un trayecto de dos horas y media hacia el noreste hasta las estribaciones del Alto Atlas central. La carretera se despliega por aldeas bereberes, arganales y las suaves ondulaciones de la provincia de Azilal antes de que el sonido llegue antes que la vista — el lejano rugido del agua abriéndose camino sobre la roca antigua.

Llegando hacia las 11:30h, su guía le lleva a un restaurante con terraza junto a las cascadas donde el panorama se revela en su totalidad: tres niveles de agua blanca cayendo por acantilados ocre hacia la piscina de abajo, olivos inclinados por ambos lados, el aire espeso de humedad y el ligeramente surrealista parloteo de los macacos de Berbería compitiendo por terrenos ribereños. Después de una buena introducción a la zona tomando té de menta, el almuerzo sigue — ensaladas frescas, tajín marroquí cocinado a fuego lento y el tranquilo placer de comer con una cascada como telón de fondo.

La tarde se dedica a la exploración. Una red de senderos serpenteantes baja por el olivar hasta las piscinas al pie de las cascadas, donde la niebla se asienta en su piel y, si la luz es la adecuada, un arco completo de arcoíris cuelga en el rocío. Para quienes tienen apetito de aventura, un desvío lleva a los pasillos subterráneos cerca del pueblo bereber vecino — un mundo fresco, como una cueva, tallado por siglos de agua. De vuelta a casa, la excursión incluye una parada en la antigua medina de Demnate y el puente natural de Imi n'Ifri — un dramático arco geológico bajo el cual un río desaparece en la sombra. Estará de vuelta en Marrakech a las 19 o 20h, con las botas polvorientas, el estómago lleno y un carrete de cámara del que estará orgulloso.